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2010年 年頭のご挨拶

 新年あけましておめでとうございます。新しい年を、清々しい気持ちで迎えました。今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 最近読んだ本に、「自分の仕事、作ったものに祈りを込める」ということが、書かれてありました。お客様の喜ばれるお顔が見たくて、そんな気持ちでお料理を作っています。それプラス、召し上がってくださる方の健康と幸せ、料理を食べてくださって元気になられますよう、お心が和みますようにと、祈りを込めることが大切だということでした。今年はそんな料理を皆様にお届けできますよう、精進してまいりたいと思います。

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 あす香は1月6日(水)より通常営業です。ランチは水・金・土曜日(料理教室のある土曜日はランチはお休み)、夜のお食事は火〜土曜日(前日までのご予約で承っております。なるべくお早めにご予約下さい)です。今年も皆様のお越しをお待ち申し上げます。